Někdy je třeba
se věnovat v domácnosti i jiným činnostem než vaření. S tím mívám
obvykle problém, protože jde o práce veskrze neoblíbené. Všechny je známe,
každá má své favority na žebříčku. Nicméně se tomu nedá vyhnout. Rodina chce
ale jíst, zejména když jsou zvyklí, že jídlo je, a že bývá dokonce teplé. Pro
tyto případy mám v oblibě jídla typu vezmi, něčím napatlej, dej do hrnce,
strč do trouby, zapni a máš 1, 5 – 4 hodiny (dle náplně hrnce) času na práci,
tak sebou hoď.
Potřebujete:
- krůtí křídla
- sůl, pepř
- uzenou papriku
- oregano
- plátky anglické slaniny
Rozpalte troubu
na 180 °C.
Křídla osolte,
opepřete, posypte vším kořením, dejte do pekáčku a poklaďte plátky anglické
slaniny. Podlijte vodou, mělo by být asi 1,5 cm vody na dně.
Dejte do trouby,
přikryjte pokličkou nebo alobalem a nastavte budík na hodinu. Po hodině odkryjte
a pečte ještě půl hodiny.
Podávejte
s rýží nebo s bramborem. Může ale být i chleba.
Žádné komentáře:
Okomentovat